2022-02-21 柴又帝釈天参道の川魚料理のひとつ「鯉のあらい」 鯉のあらい 「鯉のあらい」って知ってますか? 柴又帝釈天参道の川魚料理の店で食べられます。 今はうなぎが主流なのかな? 鯉こく(味噌汁みたいなやつ) 鯉のあらい(薄切りにして氷水で締めた刺身みたいなやつ) さすがに淡水魚の生食は抵抗あるなー 子どもの頃は食べたけどね。 鯉に寄生する肝吸虫は胆管に寄生してなんと20年も生きることがあるとか。増えないのかな? akiyakaitori.hatenablog.com akiyakaitori.hatenablog.com